Nueva lanzadera de GIASAT para proyectos agroalimentarios

6º Espacio Lanzadera de GIASAT en formato online.

Sep 17, 2025

GIASAT organiza la sexta edición del Espacio Lanzadera, que profundizará en las soluciones para la venta directa en canales cortos de comercialización y la gestión integral de los proyectos agroalimentarios. El equipo de pod, miembro del consorcio GIASAT, presentará su herramienta especializada en la gestión integral de pequeños y medianos negocios de agricultura, ganadería y transformación alimentaria.

El encuentro online se celebrará el 24 de septiembre de 10.00 a 12.00 horas y para participar es necesario inscribirse previamente en este formulario.

Alejandro Wonenburger y Hugo Martínez desgranarán las principales ventajas de esta herramienta digital en la que llevan 7 años trabajando y que actualmente ofrece apoyo a más de 200 pequeñas y medianas producciones. El objetivo de pod es incrementar la rentabilidad de pequeñas y medianas proyectos agroalimentarios así como mejorar la calidad de vida de sus impulsores, ahorrando horas de trabajo, reduciendo costes y obteniendo información completa con una solución digital que abarca los procesos clave de este tipo de iniciativas.; presentación de los productos, trazabilidad, gestión de pedidos, organización de rutas y repartos, gestión de clientes y proveedores, control de gastos, facturación y analíticas del estado y evolución del negocio.

La segunda parte del encuentro se centrará en dos de las apuestas más firmes de GIASAT para el fortalecimiento del sector: la Oficina de Acompañamiento y la creación de la Red Estatal de CAD y cómo la herramienta de pod está facilitando estos procesos.

La Oficina Técnica Online es una iniciativa que busca poner a disposición del sector agrario el conocimiento y experiencia técnica acumulada por las organizaciones y los perfiles técnicos que conformamos el consorcio. Su propósito es, a través de servicios de asesoramiento personalizado y formación de alta calidad, consolidar en todo el territorio español un tejido resiliente y competitivo de PYMEs ecológicas y agroecológicas, de la agricultura y ganadería familiar, y de Centros Ecológicos y Agroecológicos de Distribución (CAD).

Por otra parte, GIASAT trabaja desde hace dos años en la creación de la primera red de Centros Agroecológicos de Distribución (CAD) y pequeños Proyectos Agroecológicos del Sur de Europa para profundizar y reformar la intercooperación técnica y económica entre sus integrantes, promoviendo un espacio de pertenencia colectiva que fomente el intercambio de conocimientos, experiencias, recursos y, lo más importante, producto local y de calidad. El objetivo es consolidar una red de referencia en la comercialización agroecológica, basada en la cooperación, la equidad y la sostenibilidad, contribuyendo a la construcción de sistemas alimentarios más justos, resilientes y solidarios.

El evento se cerrará con una ronda de preguntas y debate posterior.